
Antihaftbeschichtungen aus Teflon
Fast in jeder Küche findet sich eine Pfanne mit Teflon-Beschichtung. Doch, was ist Teflon eigentlich und ist Teflon vielleicht sogar giftig? In die...
Mehr lesenNichts hält für die Ewigkeit. Selbst die über Generationen hinweg vererbte gusseiserne Pfanne von Oma kann so beschädigt werden, dass Du Dich schwe...
Mehr lesenManche Pfannen eignen sich besser zur Zubereitung von Steaks. Wir zeigen Dir, welche das sind und warum!
Mehr lesenSteak braten: wir zeigen Dir, wie Du ein perfektes Steak hinbekommst. Außerdem erfährst Du, worauf Du beim Kauf von Steaks achten solltest.
Mehr lesenKein Anbraten ohne Pfannenwender. Bekannt ist er unter vielen Namen: Küchenhelfer, Schlitzwender oder sogar Backschaufel. Noch zahlreicher als sein...
Mehr lesenEine beschichtete Pfanne ist Bestandteil quasi jeder Küchenausstattung. Aber wusstest Du, dass längst nicht jedes Exemplar eine Teflonpfanne ist? D...
Mehr lesenLies jetzt weshalb Gusseisenpfannen ideal für Induktion geeignet sind und wie du Gusseisenpfannen auf Deinem Induktionsherd optimal verwendest.
Mehr lesenKann ich meine Pfanne auch im Ofen verwenden? Diese Frage beantworten wir Dir zusammen mit vielen Tipps zur richtigen Verwendung in diesem Artikel.
Mehr lesenMit einer Gusseisenpfanne grillst Du so vielseitig wie nie zuvor. Lies jetzt, was Du bei der Verwendung Deiner Pfanne auf dem Grill beachten solltest.
Mehr lesenLies jetzt weshalb Rost an deiner Gusseisenpfanne entstehen kann, wie du ihn mit Hausmitteln entfernst und zukünftig vermeidest.
Mehr lesenIn diesem Artikel zeigen wir Dir, wie Du Deine Gusseisenpfanne reinigen und pflegen kannst. Unsere Pflegetipps sind für gusseiserne Pfannen sowie f...
Mehr lesenDu hast einen wunderbaren Fisch geholt, wolltest ihn in der Pfannne zubereiten, aber er ist so angeklebt, dass Du ihn nur in Teilen herausholen kon...
Mehr lesenDie Gusseisenpfanne ist nicht nur bei Hobbyköchen beliebt, sondern wird auch gerne von Profis eingesetzt.Was Profiköche (darunter viele Sterneköche...
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