„...Eine gusseiserne Pfanne sollte es sein. Sie konzipierten ein vergleichsweise leichtes Modell mit besonders gleichmäßiger und ebener Oberfläche.“
„STUR ist eine Rundum-Sorglos-Pfanne für Fisch auf der Haut, Bratkartoffeln, Steaks, Omeletts, wir haben’s ausprobiert.“
„Die Idee ihrer Marke ist, die Menschen mit ihren Pfannen nicht alleine zu lassen. Sie wollen den Leuten auch beibringen, wie man mit Eisenpfannen umgeht.“
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Was macht die STUR-Pfanne so besonders?
Was ist die STUR-Pfanne?
Die STUR-Pfanne ist eine langlebige Gusseisenpfanne, die 30 % leichter als traditionelle Modelle ist. Entworfen mit 12.000 Fans.
Kurz: die Pfanne, um jeden Tag damit zu kochen. 100 % Made in Germany 🇩🇪

Crowdfunding-Ziel erreicht:
17.000+ vorbestellte Pfannen: bist Du dabei?
Deutschlands drittgrößte Crowdfundingkampagne: seit Ende 2020 hat unsere Pfanne Vorbestellungen in Höhe von über 1,85 Mio. Euro eingesammelt.
Jetzt sind wir gerade fleißig dabei, sie zu produzieren. Sichere Dir jetzt Deine neue Pfanne, denn unsere Pfannen sind weiterhin hier in unserem Online-Shop vorbestellbar!
Besonders beliebt: unser Pfannenset

STUR-Pfannenset 24 cm & 28 cm
Vorbestellung, Lieferung im November 2021

Bei uns lernst Du, mit Eisenpfannen zu kochen.
Unser Ziel mit STUR ist es, Dir beizubringen, wie man mit einer Gusseisenpfanne kocht. Deshalb haben wir einen Videokurs gefilmt, in dem wir Dir den Umgang mit der Pfanne zeigen – für alle Pfannen-Vorbesteller natürlich kostenlos & inklusive.
Unsere STUR-Pfanne wird zu 100 % in Deutschland sowie in Zusammenarbeit mit sorgfältig und von uns persönlich ausgewählten Partnern produziert – vom Guss über die Nachbearbeitung bis hin zur Verpackung.
Wer wir sind:
Die Pfannenhelden
Wir haben in den letzten 7 Jahren unzählige Bratpfannen getestet und empfohlen, wodurch wir als Pfannenhelden bekannt geworden sind.
2019 ging Simon nach Paris, um dort das Küchenhandwerk an der Gastronomie-Fachschule Ferrandi (von der französischen Tageszeitung Le Monde als „Harvard der Gastronomie“ betitelt) zu erlernen. Im Anschluss arbeitete er im Sternerestaurant Septime, das aktuell Platz 15 der weltbesten Restaurants belegt.
Nun haben wir es uns zur Aufgabe gemacht, zusammen mit unseren Lesern die perfekte Pfanne zu entwickeln und zu 100 % lokal herzustellen.

„Die beste Pfanne, die ich je benutzt habe, denke ich...“
„Eine Eisenpfanne mit Antihafteigenschaften ist eine geniale Idee!“
„...genau so eine Pfanne fehlt in meiner Küche!“