Gusseisenpfannen mit einem modernen Twist

STUR ersetzt ab jetzt Deine beschichteten Pfannen – aber für immer!

  • 100 % Made in Germany
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STUR-Gusseisenpfanne

Gusseisenpfannen mit einem modernen Twist

STUR ersetzt ab jetzt Deine beschichteten Pfannen – aber für immer!

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Bekannt aus

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So ist die STUR-Gusseisenpfanne entstanden

Warum wir Experten sind, wenn es um Bratpfannen geht

In den letzten 7 Jahren haben wir unzählige Bratpfannen getestet, wodurch wir als Pfannenhelden bekannt geworden sind.

Mit all unserem Wissen und über 12.000 Fans haben wir die für uns perfekte Pfanne entwickelt und stellen sie zu 100 % lokal in Deutschland her.

Unser Ziel: Eine wirklich nachhaltige Alternative zu beschichteten Pfannen schaffen – ohne Greenwashing.

Welches Problem wir lösen
Simon und Filip, Gründer von STUR

So ist die STUR-Gusseisenpfanne entstanden

Warum wir Experten sind, wenn es um Bratpfannen geht

In den letzten 7 Jahren haben wir unzählige Bratpfannen getestet, wodurch wir als Pfannenhelden bekannt geworden sind.

Mit all unserem Wissen und über 12.000 Fans haben wir die für uns perfekte Pfanne entwickelt und stellen sie zu 100 % lokal in Deutschland her.

Unser Ziel: Eine wirklich nachhaltige Alternative zu beschichteten Pfannen schaffen – ohne Greenwashing.

Welches Problem wir lösen
Simon und Filip, Gründer von STUR

Unsere STUR-Gusseisenpfannen

Gusseisenpfanne

24 cm

129,00 €
Gusseisenpfanne

28 cm

149,00 €
Gusseisenpfanne

24 cm + 28 cm

269,00 €
UVP: 278,00 €
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Warum STUR?

Ausgezeichnet für durchdachtes, deutsches Design

alle-herdarten

Für alle Herdarten & den Grill

ofenfest

Ofenfest

roestaromen

Perfekt für Röstaromen

langlebig

Langlebig

made-in-germany

Made in Germany

kaum-ankleben

Kaum Ankleben

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STUR-Pfanne mit Pizza

Großartige Antihaftwirkung ohne künstliche Beschichtung

Die STUR-Pfanne ist aus einem Stück und ersetzt ab jetzt Deine beschichteten Pfannen, die sich nach 2-3 Jahren abgenutzt haben – für immer.

Kaum Ankleben von Speisen

Die STUR-Pfanne wird mit natürlichem Pflanzenöl eingebrannt und bietet von Anfang an eine großartige Antihaftwirkung.

Das richtige Gewicht

Unsere Pfannen sind nicht leicht, aber durch unsere ausgeklügelte Nachbearbeitung leichter als traditionelle Gusseisenpfannen.

Herrliche Röstaromen

Gusseisen gibt extrem viel Wärme ab und ist perfekt dazu geeignet, Deinen Gerichten den richtigen Grad an Bräunung zu verleihen – egal ob Steak oder knackiges Gemüse.

Entdecke unsere Pfannen

Großartige Antihaftwirkung ohne künstliche Beschichtung

Die STUR-Pfanne ist aus einem Stück und ersetzt ab jetzt Deine beschichteten Pfannen, die sich nach 2-3 Jahren abgenutzt haben – für immer.

STUR-Pfanne mit Pizza

Kaum Ankleben von Speisen

Die STUR-Pfanne wird mit natürlichem Pflanzenöl eingebrannt und bietet von Anfang an eine großartige Antihaftwirkung.

Das richtige Gewicht

Unsere Pfannen sind nicht leicht, aber durch unsere ausgeklügelte Nachbearbeitung leichter als traditionelle Gusseisenpfannen.

Herrliche Röstaromen

Gusseisen gibt extrem viel Wärme ab und ist perfekt dazu geeignet, Deinen Gerichten den richtigen Grad an Bräunung zu verleihen – egal ob Steak oder knackiges Gemüse.

Entdecke unsere Pfannen

Der Vergleich

Eine Pfanne für so ziemlich jedes Gericht

Standard-Antihaft-Pfannen
Gewicht 2,0 kg¹ unter 1,0 kg
Lange Haltbarkeit Check-mark Cross
Röstaromen Check-mark Cross
Keine Verformung unter Wärme Check-mark Cross
Kaum Ankleben Check-mark Check-mark
Das Problem beschichteter Pfannen
¹Gewicht der 24-cm-Pfanne. Standard-Antihaft-Pfannen können Wärme meist nicht gut speichern; Speisen köcheln statt zu braten.

Was unsere Kund*innen sagen

Hör nicht auf uns, sondern auf über 1.000 begeisterte STUR-Fans

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Unsere Pfannen

Gusseisenpfanne

Gusseisenpfanne

129,00 €

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Für Einsteiger*innen entwickelt

Von Profis geliebt

Fabian DietrichTobias Beck, Ember OFCLode & StijnHeike Müller, Tasty As HeckThorsten Brandenburg

„Seit knapp einem Jahr in täglicher Benutzung lässt meine STUR-Pfanne mein Kochherz höher schlagen, liefert zuverlässig perfekte Bratergebnisse und sieht dabei auch noch verdammt gut aus. Eine Pfanne, wie sie sein sollte.“

Fabian Dietrich
Fabian Dietrich
Food-Fotograf & Rezeptentwickler
About Fuel

„Wir lieben die STUR-Pfannen. Nichts haftet, perfekte Krusten und Hitze-Kontrolle.“

Tobias Beck, Ember OFC
Tobias Beck
Gründer & Küchenchef
Ember OFC, Ex-Noma (weltbestes Restaurant)

"Schon beim ersten Anfassen spürst du die Qualität. Kümmer dich drum, dann hast du eine Pfanne fürs Leben."

Lode & Stijn
Lode van Zuylen
Gründer & Küchenchef
Restaurant Lode & Stijn und Restaurant Remi

„Mit der STUR-Pfanne gibt’s herrlich krosse Pflanzenküche. Ideal auch für Einsteiger, weil sie vielseitig nutzbar und so easy zu pflegen ist.“

Heike Müller, Tasty As Heck
Heike Müller
Food-Fotografin und Stylistin
Tasty As Heck (spezialisiert auf pflanzliche Küche)

„Uns haben die gusseisernen Pfannen von STUR im Test außerordentlich gut gefallen.“

Thorsten Brandenburg
Thorsten Brandenburg
Grill-Weltmeister & BBQ-Blogger
BBQPit
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